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又名(ming)、、悶果、、、庵波羅果(guo),原產印(yin)度,相(xiang)傳(chuan)我(wo)國種(zhong)植芒果(guo)是唐僧到西方取經時(shi)由(you)印(yin)度引入(ru),距今1300多年歷史。芒果(guo)是漆(qi)樹(shu)(shu)科芒果(guo)屬(shu)的一種常綠喬木,實生樹(shu)(shu)樹(shu)(shu)冠高大(栽培品種基本按(an)照矮(ai)化密植方式(shi)種植),壽命(ming)可達(da)數百(bai)年甚(shen)至(zhi)上千年,是著名熱帶(dai)水果(guo),被譽(yu)為“熱(re)帶水果之王(wang)”。在全(quan)國(guo)的熱作區(qu),芒果成(cheng)為了當地農業經(jing)濟的主(zhu)要支撐點(dian)(dian)和增長點(dian)(dian)。我國(guo)芒果集中(zhong)種(zhong)植在海(hai)南、廣(guang)西、廣(guang)東、福建(jian)、云南、四川、臺灣等,其中(zhong)以(yi)海(hai)南最(zui)早,四川最(zui)晚(wan)。
一、芒果分類和品種
芒果容易栽培,一般嫁接樹植后(hou)3年左右(you)可結果(guo)。芒果(guo)屬有39個種。商業栽(zai)培的品種原產印(yin)緬邊境。全(quan)世界芒果栽(zai)培品種有1000多(duo)個,從(cong)植物學(xue)上(shang)可以分(fen)為兩大(da)種群:
1、單(dan)胚(pei)類型(xing):種子僅(jin)有一個胚(pei)。播種后僅(jin)出一株苗(miao)(miao),實生(sheng)苗(miao)(miao)變異性大,不能保持母本優良性狀。印度芒及其(qi)實生(sheng)后代(如(ru)紅芒類)和我國(guo)的(de)紫花芒、桂香(xiang)芒、串芒、粵西1號、紅象牙(ya)等均屬(shu)于單胚(pei)品種(zhong)。
2、多(duo)胚類型(xing):種(zhong)子有多(duo)個胚。播種(zhong)后能長出幾株苗,能發育(yu)成苗的胚多(duo)屬(shu)無性胚,故實生苗變異性小(xiao),多(duo)數(shu)能保持母本性狀,菲律賓品種(zhong),泰國芒(mang)以(yi)及海南省的土芒(mang)多(duo)屬(shu)于這一(yi)類型(xing)。
在全國(guo)芒果常見(jian)栽培品種有(you):
1、臺農一號。臺灣省風山(shan)園藝所(suo)自育品種的一個(ge)早熟品種。樹冠粗壯,生長勢壯旺,直立,開花早,花期長。較抗炭疽病(bing),適應性廣。果(guo)實中(zhong)等,單(dan)果(guo)重250-300克,果實光滑美觀,肉質嫩(nen)滑、纖維少,果汁多,糖分含(han)量(liang)20%,味清甜爽(shuang)口,品質(zhi)佳,商(shang)(shang)品性好,深受客商(shang)(shang)和消費者青(qing)睞,具有廣(guang)闊發展前途。在早中熟區域(yu)種植面積較(jiao)大。
2、金煌(huang)芒。金煌(huang)芒是臺(tai)灣自(zi)育(yu)品(pin)種,樹(shu)勢強,樹(shu)冠(guan)高大(da)(da),花多(duo)大(da)(da)而稀疏。果(guo)實特大(da)(da)且核薄,味香(xiang)甜(tian)爽口,果(guo)汁(zhi)多(duo),無纖維,耐貯(zhu)藏。品(pin)質優,商品(pin)性好,糖分含量(liang)17%。中熟,抗炭疽病(bing)。近年在早中熟區域發展面積較大。
3、貴(gui)妃(fei)芒。貴(gui)妃(fei)芒是(shi)在臺灣研究推出的,從推出至今不到10年時間(jian)。1997年通(tong)過臺(tai)商廖健雄先生將貴(gui)妃(fei)芒(mang)引入海南鼎立公(gong)司(si)。貴(gui)妃(fei)芒(mang)也叫“紅金龍”。貴(gui)妃(fei)芒(mang)外(wai)觀美艷,果(guo)質適度適中,核小無(wu)纖維,水分含量高。屬早中熟品種。
4、白(bai)象牙。也叫(jiao)象牙芒。樹冠高大(da),干枝分枝較小(xiao),直立性強。花序(xu)圓錐形(xing),花序(xu)軸淡紅色。果(guo)腎(shen)狀長卵圓形(xing),果(guo)彎明顯。果(guo)型似初生象牙,故名象牙芒。屬(shu)大(da)果(guo)品種。單果(guo)重400-1500克,果(guo)皮薄而光滑,外形美觀。果(guo)肉淡黃色,肉質細膩,纖維(wei)極少,汁多味甜,具蜜香味,品質佳。糖分含(han)量12.5%-14.3%,屬于中熟品(pin)種。
5、凱特芒。該品種樹(shu)勢強壯,果(guo)實呈卵(luan)圓形,果(guo)皮淡(dan)綠色。向陽面淡(dan)紅色,單(dan)果(guo)平均重680克,皮薄(bo)核小肉(rou)厚,果肉(rou)橙色,糖(tang)分(fen)含量17%,是(shi)晚熟品種。
6、紅(hong)象(xiang)牙(ya)芒。該品種是廣西農學院(yuan)自白(bai)象(xiang)牙(ya)實(shi)生后代中選育(yu)出(chu)來的。長勢強,枝多(duo)葉(xie)茂。果(guo)(guo)長圓(yuan)形,微(wei)彎(wan)曲,皮色(se)淺綠 ,掛果(guo)(guo)期果(guo)(guo)皮向陽面鮮紅(hong)色(se),外形美觀。果(guo)(guo)大,單果(guo)(guo)重500克左右,可(ke)溶性(xing)固(gu)形物15-18%,可食部分占78%,果肉細嫩堅實,纖維少,味香甜,品質好。
7、玉文芒6號。果實大,平均(jun)單(dan)果重1000-1500克,果形艷麗,呈紫(zi)紅(hong)色,較(jiao)多(duo)纖(xian)維,核薄,可食率高,果肉細膩,口感佳,可溶性固形物(wu)達17%-19%,豐產性(xing)能較好。
8、紫(zi)花芒(mang)。紫(zi)花芒(mang)又名農院3號,該品種是(shi)廣(guang)西農學(xue)院1987年從泰國(guo)芒實生苗(miao)后代中選育而成的。樹(shu)勢中等,枝條開展(zhan),早(zao)結豐產、穩(wen)產。花序圓(yuan)錐形(xing),花序軸(zhou)紫紅色,花期晚,3月下旬(xun)至4月開花,能避過低溫陰雨期,較耐修剪,適于(yu)矮化密植栽培。果實大小適中,呈S形,單果重(zhong)250-300克,含(han)糖量12%-15%,可食部分(fen)占73%,后熟時皮色鮮(xian)黃(huang),外形美觀,酸甜適中(zhong)(zhong),品(pin)質(zhi)中(zhong)(zhong)上,較耐貯運。該品(pin)種對(dui)低溫反應敏感,不抗(kang)寒(han),因(yin)而易(yi)受寒(han)害。
9、臺牙(ya)芒。臺牙(ya)又叫(jiao)黃(huang)金煌,豐產(chan)穩產(chan),品質上等(deng),果(guo)(guo)實成熟時果(guo)(guo)皮(pi)淡紅,果(guo)(guo)重約500-750克。
10、四季蜜(mi)芒。四季蜜(mi)芒為可(ke)多(duo)次(ci)開花結果(guo)品種。果(guo)長(chang)(chang)橢圓形,果(guo)洼淺,微具果(guo)嘴。果(guo)頂長(chang)(chang),屬于中果(guo),單果(guo)重(zhong)200-250克。果肉(rou)纖維(wei)中等,品(pin)質中上(shang)。可(ke)溶性固形物(wu)22%,果肉(rou)率可達(da)80%。
11、紅玉芒(mang)。紅玉芒(mang)適應性廣、生(sheng)長快、結(jie)果(guo)早、果(guo)實外(wai)觀美(mei)、肉(rou)質細嫩(nen)、風味獨特等優點。是芒(mang)果(guo)中的珍品,它有如澳(ao)芒(mang)和泰國芒(mang)的結(jie)合形體,顏色紅潤,果(guo)型偏大而修長,水分充(chong)足,果(guo)肉(rou)清甜細膩。
12、澳芒(mang)(mang)(mang)。澳芒(mang)(mang)(mang)是一(yi)個世(shi)界聞名的(de)芒(mang)(mang)(mang)果(guo)品種(芒(mang)(mang)(mang)果(guo)中最高貴的(de)王者)。2009年(nian)從(cong)澳洲進入中國市場。原(yuan)產澳大(da)利亞,該品(pin)種粗生易管,早結豐產,果實蘋果型,淡紅色。單果重500-1500克,含糖量18%。果(guo)大核小,無纖維,甜而不膩,厚(hou)而細(xi)膩,濃郁芳醇。
13、紅(hong)(hong)蘋芒(mang)。紅(hong)(hong)蘋芒(mang)果(guo)(guo)(guo)皮(pi)光滑(hua),果(guo)(guo)(guo)點明顯,紋理清晰。陽光充足的地(di)方(fang),果(guo)(guo)(guo)皮(pi)淡(dan)紅(hong)(hong)色披蠟質,呈(cheng)粉紅(hong)(hong)色,外形酷似蘋果(guo)(guo)(guo),故得名紅(hong)(hong)蘋芒(mang)。果(guo)(guo)(guo)實可溶性固形物平均含量高達22.6%,果(guo)(guo)實大小(xiao)適中,除具(ju)有芒果(guo)(guo)香味(wei)外,還有香蕉、菠蘿(luo)蜜(mi)的香味(wei),清甜(tian)可口,肉(rou)質(zhi)堅(jian)實、細嫩,果(guo)(guo)核(he)小(xiao),纖維極少,抗(kang)病蟲能(neng)力強(qiang)。豐產穩(wen)產。
14、呂(lv)(lv)(lv)宋(song)芒。呂(lv)(lv)(lv)宋(song)芒原(yuan)名卡拉寶(bao),又稱湛(zhan)江呂(lv)(lv)(lv)宋(song)、蜜(mi)芒、小呂(lv)(lv)(lv)宋(song)。原(yuan)產菲律賓,為(wei)該國的主要栽培品(pin)種和出(chu)口品(pin)種。1938年(nian)由香港(gang)引入湛江,1987年(nian)引入云(yun)南(nan),現廣布于全(quan)國(guo)各個(ge)產(chan)區,甚至發展到(dao)了墨西(xi)哥和美國(guo)。樹(shu)冠圓頭形(xing),長(chang)勢中(zhong)等。花序圓錐形(xing),花序軸淡紫紅色(se)。果(guo)卵圓形(xing),果(guo)微彎,果(guo)嘴明顯,屬(shu)小果(guo)型(xing)品種。單(dan)果(guo)重130-250克,成熟(shu)時果皮金(jin)黃,光(guang)滑美觀(guan),果肉(rou)橙(cheng)黃色,纖維少,品(pin)質上,可溶性(xing)固形物17%-20%,總糖(tang)12.2%,果肉率70%-74%。早(zao)中(zhong)熟,在元(yuan)江6月(yue)上中旬成熟在景洪州7月上旬成熟。產(chan)量(liang)中上,大小年不(bu)明顯。
15、愛(ai)文芒(mang)。愛(ai)文芒(mang)原名歐(ou)文芒(mang)。由美國佛羅里達州(zhou)培育,1954年(nian)引(yin)入臺灣(wan)后又名蘋(pin)果芒,為臺灣(wan)主(zhu)栽品(pin)種。1984年(nian)由澳大(da)利亞(ya)引(yin)入(ru)湛江南亞(ya)熱帶作物研(yan)究所,編(bian)為(wei)紅芒(mang)1號。在湛江、海南、云南西(xi)雙版納熱帶植物園試種(zhong)表現(xian)均(jun)好。樹冠(guan)圓(yuan)頭(tou)形(xing) ,樹形(xing)較矮小,適宜密植。果(guo)(guo)卵圓(yuan)形(xing)或倒卵形(xing),微(wei)扁,無果(guo)(guo)彎和果(guo)(guo)嘴。屬中果(guo)(guo)型,在海南平均(jun)果(guo)(guo)種(zhong)為250-300克,成熟(shu)時果皮(pi)鮮紫紅(hong)色(se),皮(pi)薄美(mei)觀。果肉淡黃色(se),纖維少,風味較淡,品質中(zhong)上,在臺(tai)灣糖(tang)分(fen)含量(liang)為(wei)12.7%。抗炭疽病較差(cha),豐產穩產性(xing)能好。
16、肯特芒(mang)。該品種樹(shu)勢強(qiang)壯,果(guo)型扁(bian)圓型,比(bi)凱特芒(mang)略小(xiao),果(guo)皮呈(cheng)淡紅色,果(guo)實肉質細膩,纖維極少(shao),耐貯運,果(guo)核小(xiao),可食部分占(zhan)95%,氣味芳香,含糖量20%。
17、紅(hong)芒6號。在四川(chuan)又叫吉祿芒(mang)、云南麗(li)江等區域又叫圣心芒(mang)。原為佛羅里達州的(de)栽(zai)培品種,1984年(nian)由廣西南亞(ya)(ya)熱(re)帶作物(wu)研(yan)究所從澳大利(li)亞(ya)(ya)引種(zhong)。該品種(zhong)適(shi)應(ying)性較廣,樹勢壯(zhuang)旺,枝條粗壯(zhuang),長而下垂,發梢力(li)強(qiang)。葉(xie)片長披針形,葉(xie)色深,葉(xie)緣呈(cheng)不規則的波浪狀,微(wei)有卷曲。花梗淺(qian)紅色,有再生花的能力(li),兩性花比例25%-38%,果實橢圓形,平均單果重(zhong)500克,成熟果實鮮紅色,果肉橙黃色,可(ke)食(shi)率82.3%,含可溶(rong)性固形(xing)物15.8%,含糖量13.8%,肉(rou)質(zhi)細嫩(nen)多汁(zhi),纖維少,風味濃,清香且(qie)甜,品質(zhi)上乘。
18、金(jin)興芒。2002年從(cong)臺灣引進(jin)。果實特(te)大,1000克以上。果皮呈紅黃色,透(tou)明狀,有一種透(tou)視果肉的(de)感覺,如琥珀色般(ban),肉質與(yu)品質屬極品,甜度較高(gao)(19度左右)。
19、田陽香芒。該品種(zhong)單果(guo)重150-250克,果(guo)(guo)實橢圓形(xing),果(guo)(guo)皮光滑淡綠(lv)色,后熟轉為鮮黃(huang)色,肉質細(xi)嫩汁多,纖(xian)維少,風味香甜,品(pin)質優,是理想(xiang)的鮮食品(pin)種,耐貯(zhu)運, 可溶(rong)性固形(xing)物(wu)含量18%-22%左右,可食部分達到(dao)65%-75%。
20、青皮芒。又稱泰國芒,樹勢中等強壯。果實(shi)6月上旬成(cheng)(cheng)熟,果實腎形。成(cheng)(cheng)熟果皮暗綠色(se)至(zhi)黃(huang)綠色(se),有(you)明顯腹溝。果肉淡黃(huang)色(se)至(zhi)奶黃(huang)色(se),肉質細膩,皮薄(bo)多汁(zhi),有(you)蜜味清香,纖維極少。單果重200-300克,可食部分可占(zhan)72%左右,品質極優(you),是理想(xiang)的鮮食品種。
21、桂(gui)七芒(mang)。又名桂(gui)熱82號,俗稱桂七芒。樹(shu)勢中等,枝條開(kai)張,花期較遲,屬于晚熟品種,成(cheng)熟期8月中下(xia)旬。豐產(chan)穩產(chan),果(guo)重200-500克。果型為S形(xing),長扁圓(yuan)形(xing),果咀明顯,果皮青綠色,成熟后綠黃色,果肉(rou)乳(ru)黃色,肉(rou)質細嫩,纖維極少,味(wei)香(xiang)甜,含(han)糖(tang)量(liang)20%,耐(nai)貯運。
22、百優-1號。樹(shu)冠(guan)卵(luan)圓形,樹(shu)勢中等,主(zhu)干灰(hui)白(bai)色,裂紋縱(zong)裂,上粗(cu)下細(xi),枝條較直立。花梗粉紅(hong)帶(dai)綠(lv)色,花小,果(guo)(guo)實長(chang)橢圓形,果(guo)(guo)嘴突(tu)出(chu),單果(guo)(guo)重280-500克。果(guo)實(shi)外(wai)形(xing)美(mei)觀,未熟(shu)(shu)果(guo)果(guo)皮(pi)綠色,成熟(shu)(shu)時金(jin)黃(huang)色,果(guo)肉黃(huang)色,肉質嫩,味清甜,纖(xian)維少,可食率(lv)達80.5%,可溶性固形物(wu)19%,抗病性好,皮厚光滑,耐貯運,品質優(you)。
23、象牙22號。樹(shu)勢強壯,花序座果(guo)率較高,果(guo)實(shi)象牙形(xing),果(guo)皮翠綠色,向陽(yang)面有紅暈,熟后(hou)轉為淺(qian)黃色,單果(guo)重150-300克,可食部(bu)分占63%,果肉橙黃(huang)色,品質佳,耐貯運。
24、雞蛋芒。又(you)稱粵西1號。是中國熱(re)帶(dai)農業科學研究(jiu)院(yuan)南亞熱(re)帶(dai)作物研究(jiu)所(廣東湛江(jiang))由(you)呂宋芒實生(sheng)變異(yi)單株中選育(yu)而成的。樹冠(guan)圓(yuan)頭(tou)形,枝條較(jiao)開張,長勢(shi)強(qiang)。花(hua)序圓(yuan)錐形,長而大(da),能(neng)多次開花(hua)。果卵(luan)圓(yuan)形,腹(fu)肩較(jiao)為(wei)平圓(yuan),幾乎(hu)無(wu)(wu)彎果,果嘴痕跡(ji)或無(wu)(wu)。屬小果型(xing)品(pin)種。平均(jun)單果重120-150克,果皮光(guang)滑美(mei)觀,成(cheng)熟(shu)時黃色(se)。果肉橙(cheng)黃色(se),肉細汁多,纖維(wei)較少,風味(wei)偏(pian)淡,品質中等(deng),可(ke)溶性固形物(wu)15%-17%,果肉率70%-73%,早中熟,豐產性較(jiao)好。
25、金穗芒(mang)。該品種1993年引進種植,具有早結(jie)豐產、穩產的特(te)點。果(guo)實(shi)卵圓(yuan)形,果(guo)皮(pi)青(qing)綠色(se),熟(shu)后(hou)轉黃(huang)色(se)。果(guo)皮(pi)薄(bo)、光滑,纖維極(ji)少,汁多(duo)香甜,肉質(zhi)細嫩,可(ke)食部(bu)分(fen)占70%-75%。品質中上,是鮮(xian)食(shi)和加工的(de)俱佳品種(zhong)。
26、海(hai)豹(bao)芒。果重(zhong)2-3斤,果形似(si)海豹而(er)得名,品質中等。
27、桂熱10號。樹勢強壯,果(guo)實橢圓形,果(guo)嘴(zui)有明顯(xian)指狀物突出。單果(guo)重350-800克,可食部分占(zhan)73%,果肉橙黃(huang)色,質地細嫩,纖維少,鮮食品(pin)質優良。該品(pin)種后期果實易感炭疽病。
28、串(chuan)芒。串(chuan)芒是廣西農學院(yuan)由(you)象牙22號(hao)的芽變單株中(zhong)選出的,因結果(guo)成(cheng)串而(er)得(de)名。長(chang)勢強,花(hua)期(qi)較(jiao)遲,早結高產(chan),有自(zi)然二次開花(hua)結果(guo)的現象。果(guo)長(chang)圓形,呈S狀(zhuang),品質外觀中等。單果(guo)重250-300克,成熟時果皮(pi)黃(huang)綠色,果肩(jian)具紅暈。味甜帶(dai)酸,纖維中(zhong)等,可溶性固形物18%。中熟(shu),大小年較明顯(xian),不耐重修剪。
29、彬(bin)林(lin)一(yi)號。果形(xing)艷麗,呈水蜜桃色(se),甜度19左(zuo)右,口感和風味特佳,果重約500克。
30、大白(bai)(bai)玉(yu)。又名白(bai)(bai)玉(yu)象牙,原產泰國,樹冠寬橢圓形,枝(zhi)條分枝(zhi)角度較(jiao)小(xiao),樹形緊湊(cou)。花序圓錐形,花序軸淡(dan)紅色。果(guo)長卵圓形,果(guo)彎明顯或(huo)較(jiao)淺,果(guo)嘴(zui)痕跡(ji)或(huo)無。屬中果(guo)型。單果(guo)重300-400克。成熟時果(guo)(guo)皮乳白色至金黃(huang)色,向陽面具淡紅(hong)暈。果(guo)(guo)肉淡黃(huang)色,質地細膩,纖維(wei)少,品質上,可溶性固形物18%-20%,總糖(tang)度(du)16.7,果(guo)肉(rou)率75%左右。豐(feng)產性較好。果(guo)實外形美觀,品質好,是近(jin)年(nian)來市場售價較高的品種之(zhi)一。
31、文(wen)心芒。2002年從臺灣(wan)引進。該品種樹勢強壯,果實為圓形,平均單(dan)果重1000克,果(guo)形艷麗(li),呈紫紅色,套帶(dai)后呈紅黃(huang)色,果(guo)核(he)小,可(ke)食部分(fen)95%。氣味芳香,口(kou)感(gan)佳,含糖量16%-17%。豐產穩產。
32、桂熱3號。品質(zhi)中上,果(guo)實成熟時(shi)呈黃(huang)色,甜度高,纖(xian)維(wei)少,品質(zhi)優,結(jie)果(guo)性(xing)能(neng)不穩定。百(bai)色市田東縣早期有引進種植(zhi)。
33、桂(gui)熱120。是廣(guang)西(xi)熱作(zuo)所新推品(pin)種,樹(shu)葉(xie)似桂七芒,品(pin)質較優,香味好,結(jie)果性能穩定(ding)。
34、龍井芒(mang)。大(da)果型(xing)品(pin)種。1500-2500克(ke),品質差,低產。
35、印度1號芒。又(you)名秋芒、印(yin)度901,原產印度,是田東縣最早引進的芒(mang)果品(pin)種之一(yi),該品(pin)種樹勢中等偏弱(ruo),植株較矮,主干短,分枝(zhi)低,枝(zhi)條(tiao)開張下垂,分枝(zhi)多時枝(zhi)條(tiao)短小,直立(li)性(xing)枝(zhi)條(tiao)粗(cu)壯。葉節密,腋芽飽滿,嫩葉紫(zi)紅色,老(lao)葉深綠色葉片(pian)呈披(pi)針形,較厚,葉面平滑(hua),葉緣波浪明顯,稍(shao)向上卷,葉脈凸起(qi),葉片(pian)和葉基銳尖。花序較短小,長20-30厘米(mi),紫紅色,雄蕊和(he)雌蕊長度(du)相(xiang)等,相(xiang)互平(ping)行。開花(hua)期較其它品(pin)種遲(chi)且長,兩性(xing)花(hua)比例占12.5%-53.2%,能多次開花,一般開花2-3批。能年年結果(guo),穩產(chan)性(xing)好。果(guo)實中等(deng)大(da)小,平(ping)均(jun)單果(guo)重200克,果皮粗糙,果肉香味濃(nong)郁,纖維少,品質(zhi)中上。
36、桂香(xiang)芒(mang)(mang)。桂香(xiang)芒(mang)(mang)是秋芒(mang)(mang)和鷹(ying)嘴芒(mang)(mang)的(de)雜交后代。樹勢中(zhong)等偏弱(ruo),樹形松散,發梢能力(li)弱(ruo),枝條粗,趨向橫(heng)生,角度較(jiao)大,外圍枝條柔軟下垂,樹冠擴大較(jiao)慢。葉片大,色(se)深綠,葉緣呈明(ming)顯的(de)波(bo)浪狀(zhuang)。花期(qi)比紫(zi)花芒(mang)(mang)稍遲,果(guo)實(shi)淡綠色(se),長橢圓形,尖端鈍,果(guo)皮光滑(hua)無果(guo)粉,果(guo)肉橙黃(huang)色(se),纖維少,略具香(xiang)味(wei)。果(guo)實(shi)較(jiao)大,平均(jun)單果(guo)重約300克以上(shang)其可食部分占69%-84%,含可溶性固形物14%-17.5%,酸甜適中(zhong)(zhong),果(guo)核小,多(duo)為單胚,品質中(zhong)(zhong)上,該品種果(guo)實易感染蒂腐病(bing)。
37、斯里蘭卡(811)。從斯里蘭(lan)卡引進,早結豐產(chan)(chan)穩(wen)產(chan)(chan),品(pin)質中下,屬(shu)加(jia)工品(pin)種。
38、水(shui)英達。新引進試種(zhong)品種(zhong),果實中(zhong)等大,果形美觀,成熟后果色呈金黃色。
39、關(guan)刀芒(mang)。品(pin)質(zhi)中等,果(guo)形似把彎刀而得(de)名(ming),低產。
二、生物學特性
枝梢生長特(te)性:芒果(guo)枝梢呈(cheng)蓬次式生長,一(yi)般(ban)一(yi)年(nian)中苗期和(he)幼(you)年(nian)樹抽6-8次(ci)梢。一年四季(ji)均能(neng)抽(chou)梢。3-5月抽生枝梢為春梢,6-8月抽生的枝梢為夏(xia)梢,9-11月抽生的枝梢為(wei)秋梢,12月(yue)-2月抽(chou)生的(de)枝(zhi)梢(shao)為冬梢(shao)。
開花結果習性:1、花芽分化在正常(chang)情況(kuang)下從10月下旬開(kai)始。適(shi)當(dang)干旱有(you)利于花(hua)芽分化,氣溫高有(you)利于兩(liang)性(xing)花(hua)的形成。2、自然開花(hua)芒(mang)果(guo)樹在每年12月至次年1-2月(yue),有時(shi)會早至11月(yue)或遲到次(ci)年3月,盛花期在春(chun)節前后。3、果(guo)(guo)實發育。從開花稔(ren)實到(dao)果(guo)(guo)實成熟早熟品(pin)種需要85-110天,中熟品(pin)種需要100-120天(tian),晚(wan)熟(shu)品種需120-150天。在果實(shi)發(fa)育期(qi)間有兩次(ci)明顯的落果高峰(feng),第(di)一次(ci)在花后兩周左右(you),第(di)二次(ci)在花后4-7周。
三(san)、環(huan)境條件要求
1、溫(wen)度(du)(du):最適宜芒果(guo)生長(chang)的溫(wen)度(du)(du)為25℃-30℃,低(di)于20℃生(sheng)長緩慢,低(di)于10℃葉(xie)片(pian)、花序會停止生(sheng)長,近(jin)成熟的(de)果實會受寒害。低于(yu)3℃幼苗受害。至0℃嚴重受(shou)害。
2、水(shui)分與濕度:芒(mang)果(guo)枝梢生(sheng)長、開花(hua)結果(guo)和(he)果(guo)實發(fa)育都需要充足的水(shui)分。但(dan)花(hua)期和(he)新梢生(sheng)長期連續(xu)降雨(yu)、大(da)(da)霧或(huo)空(kong)氣濕度大(da)(da)易發(fa)生(sheng)病害(hai),影響授粉,并引起枯葉(xie)(xie)、枯花(hua)、枯果(guo)。果(guo)實發(fa)育期多雨(yu)易誘(you)發(fa)煤煙病和(he)炭(tan)疽(ju)病,影響果(guo)實外觀,降低品質(zhi),延緩成熟(shu),果(guo)實采(cai)后葉(xie)(xie)不耐貯運。
3、光(guang)照(zhao):芒果為喜光(guang)樹種,光(guang)照(zhao)充足(zu)則開(kai)花結果多(duo),果實外觀美,含糖量高,品質好,耐貯運。特別是紅(hong)芒類,在光(guang)照(zhao)不(bu)足(zu)時(shi)紅(hong)色(se)淡(dan)或不(bu)顯露。
4、風(feng):葉(xie)大(da)、枝葉(xie)濃(nong)密的品種,6級(ji)風會導致落果和扭傷(shang)枝條,8級以上風會導致大(da)量落(luo)葉(xie)和(he)折枝。部(bu)分區(qu)域種(zhong)植芒果(guo)須(xu)營造(zao)防護林(lin)。
5、土(tu)壤(rang)和海(hai)拔:芒果對土(tu)壤(rang)要求不(bu)苛,以土(tu)層深厚,地下水位低于3米以下,排水良好(hao)(hao),微酸性的壤土(tu)或砂(sha)壤土(tu)為好(hao)(hao)。
國內(nei)外經驗認(ren)為:年平均溫度在21-27℃,最冷月(yue)均溫12℃以上,無霜;年降雨量不低于1300毫米或雖干旱(han)而有灌水條件,冬春無低溫(wen)陰雨天氣,陽光(guang)充(chong)足;土層深厚(hou)、肥沃、排水良好的微(wei)酸(suan)性(xing)(xing)或中性(xing)(xing)。是發展芒果商品生產最理想的環境。